Ourique – As suas Gentes e a sua História – Guia Alentejo
Ourique – As suas Gentes e a sua História – Guia Alentejo
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Vista geral de uma rua típica de Ourique - Guia Alentejo |
Ourique é uma vila portuguesa pertencente ao distrito de Beja, região Alentejo, sub-região do Baixo Alentejo.
Ourique é sede do município com o mesmo nome e que é limitado a norte pelos municípios de Santiago do Cacém e Aljustrel, a leste por Castro Verde e Almodôvar, a sul por Silves e a oeste por Odemira.
O orago de Ourique é São Salvador e tem feriado municipal a 8 de Setembro. O gentílico é Ouriquense.
ORIGEM DO NOME OURIQUE
Ourique resulta da forma arabizada Auricus, nome germânico. Outras formas aparecem em vários documentos: Auliche, Oric, Ourich, Aurich, Ouric. Aparecem relacionadas com textos sobre a Batalha de Ourique que, segundo se pensa, poderá ter sido nesta região mas não necessariamente no concelho de Ourique (provavelmente em “Campos de Ourique”).
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Vista de jardim em Ourique - Guia Alentejo |
Há também quem defenda que a origem do topónimo “Ourique” advém de “Ouro” pelo facto da sua proximidade com explorações auríferas.
O concelho de Ourique é composto pelas seguintes freguesias:
Freguesia de Ourique;
Freguesia de Santana da Serra;
União de Freguesias de Garvão e Santa Luzia;
União de Freguesias de Panóias e Conceição.
HISTÓRIA DE OURIQUE
É uma povoação muito antiga. São muitos e diversos os vestígios pré-históricos. Existem muitos dólmenes, monumentos de falsa cúpula, a Necrópole da Atalaia, do final da Época do Bronze e Castro da Cola.
Este castro esteve muito ligado às lutas entre lusitanos e romanos e nele se encontram sedimentadas várias culturas sucessivas. Aqui, pode provar-se uma ocupação sistemática e contínua até aos alvores da Reconquista.
Sob o domínio muçulmano foi construído o castelo de Orik sem destruir o Castro da Cola, que tinha uma posição de privilégio devido à sua situação entre a ribeira do Marchicão, próximo do rio Mira.
A Batalha de Ourique
A Batalha de Ourique terá tido lugar nos “Campos de Ourique”, e não junto da vila de Ourique, embora esta povoação estivesse incluída na denominação dos Campos.
Parece que D. Afonso Henriques terá ouvido missa na Cola, quando por aqui andou em incursões que foram decisivas para a consolidação da Reconquista.
D. Sancho doou a vila à Ordem do Santo Sepulcro e D. Dinis concedeu-lhe Foral em 1290 e mandando construir um castelo sobre um antigo castro romanizado. Era composto de cidadela e muralha que envolvia a povoação.
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Replica do Castelo de Ourique - Guia Alentejo |
Sobre os troços da muralha foram construídos um jardim e um miradouro. As ruínas do castelo são Imóvel de Interesse Público.
O brasão de Ourique tem um guerreiro a cavalo, de armadura, empunhando uma espada, como alusão à luta pela Reconquista Cristã do sul do território, luta que fez muitas vezes mudar do senhor mouro para o senhor cristão terras que se conquistavam, se perdiam e se voltavam a conquistar.
Foi o que aconteceu com Ourique, que entrou definitivamente para o reino de Portugal apenas no reinado de D. Sancho II.
CASTELO DE COLA, DO CONCELHO DE OURIQUE
Era uma citânia do período neolítico, com mais expressão na Idade do Ferro. Foi ocupado por fenícios ou cartagineses e possivelmente por romanos. Tem vários testemunhos do período muçulmano a partir do século VIII, com atividade agrícola e tecelagem.
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Vista das ruinas de Castro da Cola, Ourique - Guia Alentejo |
Foi fortificado pelos mouros para defesa da população. D. Afonso II conquistou-o e mandou reparar as muralhas. Foi abandonado no século XVII e caiu em ruína.
A primeira referência documental em relação a estes vestígios é de André de Resende, que teria visitado o Castro em 1573. Está classificado como Monumento Nacional.
GARVÃO, DO CONCELHO DE OURIQUE
Foi priorado da comenda da Ordem de Santiago e sede de comarca. Do património destaca-se a Igreja Matriz, com portal manuelino do século XVI, a antiga Casa da Câmara e a Ermida de São Sebastião.
SANTANA DA SERRA, DO CONCELHO DE OURIQUE
Vale a pena o desvio para ver esta aldeia nos contrafortes da Serra do Caldeirão. Para lá chegar atravessa-se um braço da albufeira da Barragem de Santa Clara, com diferentes acessos à água e a um denso e interessantíssimo matagal de sobreiros, azinheiras, urzes, rosmaninho, esteva e medronheiros. Aqui pode comprar boa aguardente de medronho e ótimo mel.
PATRIMÓNIO NO CONCELHO DE OURIQUE
Chaminés de Conceição e Alcarias
OURIQUE
Igreja da Misericórdia, século XVI;
Igreja Matriz de Santa Maria, século XVI – XVIII;
Igreja Matriz de Santa Luzia, século XVII – XIX;
Igreja Matriz de Nossa Senhora da Conceição, século XVI – XIX;
Igreja do Santíssimo Salvador, século XX,
Torre do Relógio, século XIX;
Portais do Hospício da Venerável Ordem Terceira de São Francisco, século XVI;
Miradouro de Ourique, construído no local onde outrora se ergueu o Castelo de Ourique;
Necrópole da Atalaia;
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Igreja Matriz de Nossa Senhora da Conceição, Ourique - Guia Alentejo |
SANTANA DA SERRA
Igreja Matriz de Santana da Serra, século XVI;
PANÓIAS
Igreja Matriz de Panóias, século XVI – XVIII;
Igreja de São Romão, século XVIII;
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Igreja Matriz de Panóias, Ourique - Guia Alentejo |
GARVÃO
Igreja Matriz de Garvão, século XVI;
Cerro do Castelo/Forte do Garvão;
ALDEIA DE PALHEIROS
Castro da Cola/Cidade de Marachiques;
Ermida e Santuário de Nossa Senhora da Cola, século XVII, XVIII e XIX;
ARQUEOLOGIA NO CONCELHO DE OURIQUE
PALEOLÍTICO
Migueis 1 (Estação de Ar Livre) – Conceição.
NEOLÍTICO
Monte Queimado II (Anta) – Ourique;
Arzil 15 (Mamoa) – Garvão;
Arzil 16 (Mamoa) – Garvão;
Abelhinha (Mamoa) – Garvão;
Fonte Santa (Monumento Megalítico) – Ourique.
IDADE DO BRONZE
Alcaria (Necrópole) – Ourique;
Monte Ruivo 2 (Habitat) – Garvão;
Cerro do Castelo/Cerro do Forte (Povoado Fortificado) – Garvão;
… e mais 15 sítios arqueológicos da Idade do Bronze.
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Tholos de Nora Velha 1, Ourique - Guia Alentejo |
IDADE DO FERRO
Monte da Chada (Necrópole) – Ourique;
Cerro do Gatão (Tholos) – Ourique;
Ourique (Povoado Fortificado) – Ourique;
Corte Preta (Arte Rupestre) - Santa Luzia;
... e mais 43 sítios arqueológicos da Idade do Ferro.
ÉPOCA ROMANA
Moinho do Sino (Necrópole) – Ourique;
Monte do Gato 7 (Povoado) – Conceição;
Santa Luzia (Fortificação) – Ourique;
Herdade do Monte da Vinha (Tesouro) – Ourique;
Monte Zuzarte (Villa) – Garvão;
Horta de São Romão (Villa) – Panóias;
Garvão 1 (Habitat) – Garvão;
Arzil 7 (Barragem) – Garvão;
Monte dos Franciscos (Villa) – Garvão;
Forno do Garvão (Forno) – Garvão;
... e mais 39 sítios arqueológicos da Época Romana.
ÉPOCA MEDIEVAL ISLÂMICA
Castro da Cola (Povoado Fortificado) – Ourique;
Cerro da Vila/Cerca do Adro (Habitat) – Garvão;
Povoado de Fernão Vaz (Povoado) – Garvão.
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Vista das ruinas de Castro da Cola, Ourique - Guia Alentejo |
ÉPOCA MEDIEVAL CRISTÃ
Silos (Silo) – Ourique;
Arzil 4 (Habitat) – Garvão.
MUSEUS NO CONCELHO DE OURIQUE
Centro de Arqueologia Caetano de Mello Beirão, Ourique;
Circuito Arqueológico da Cola;
Depósito Votivo de Garvão.
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Vista do-Miradouro de Ourique - Guia Alentejo |
GASTRONOMIA E RECEITAS TRADICIONAIS NO CONCELHO DE OURIQUE
Ourique, Capital do Porco Alentejano tem uma gastronomia baseada no receituário tradicional alentejano.
PRATOS
Cabeças de borrego assadas no forno – a receita;
Ensopado de borrego;
Cabrito na púcara;
Carne de porco à alentejana;
Migas com carne de porco alentejano;
Cozido de grão ou feijão;
Sopa de beldroegas;
Sopas de Tomate;
Açorda de Alho;
Poejada de Ourique;
Gaspacho.
DOÇARIA
Doce de Abóbora;
Doce de Figo – a receita;
Arroz Doce;
Bolos de amassadura.
… E AINDA
Presuntos e Enchidos;
Queijos;
Aguardente de Medronho.
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Doce de Figo - Imagem Horadabuxa |
ARTESANATO NO CONCELHO DE OURIQUE
Trabalhos em talha;
Trabalhos em cortiça;
Trabalhos em pedra;
Cerâmica;
Tecelagem;
Bonecas de pano;
Cadeiras em buinho;
Cadeiras pintadas.
NATUREZA, TRILHOS E ROTAS TURISTICAS NO CONCELHO DE OURIQUE
Ourique, juntamente com Aljustrel e Castro Verde fazem parte de um roteiro denominado “O Campo Branco”;
Barragem de Santa Clara;
Barragem do Monte da Rocha;
Miradouro de Ourique;
CIRCUITO ARQUELÓGICO DA COLA
O Circuito Arqueológico da Cola é constituído por quinze sítios arqueológico que se distribuem cronologicamente desde o período Neolítico até à Idade Média. Tem o Castro da Cola como centro e o Rio Mira como elemento estruturante da paisagem – mais informação;
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Estação dos caminhos de ferro, Funcheira - Guia Alentejo |
ROTA DO PATRIMÓNIO DA VILA DE OURIQUE
A Rota Turística do Património da Vila de Ourique centra-se num percurso pedonal que possibilita aos seus utilizadores através de um passeio pelo Centro Histórico da Vila de Ourique e principais espaços públicos, conhecer a história e o significado dos principais espaços e edificados públicos e privados - mais informação.
FEIRAS, FESTAS E ROMARIAS NO CONCELHO DE OURIQUE
OURIQUE
Jornadas Gastronómicas - Sabores do Porco Alentejano e Feira do Porco Alentejano, Março;
Comemorações da Batalha de Ourique, 25 de Julho;
Festas de Santa Maria, 15 de Agosto;
Feira a 2 de Fevereiro;
Feira no 2º Domingo após o Carnaval;
Feira a 16 de Maio;
Feira a 28 de Setembro;
Mercado nos dias 12 de cada mês.
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Igreja Matriz de Santa Maria, Ourique - Guia Alentejo |
ALDEIA DE PALHEIROS
Festas em Honra de Nossa Senhora da Boa Viagem, último fim-de-semana de Julho;
Romaria da Nossa Senhora da Cola, 08 de Setembro (Feriado Municipal);
Festa da Castanha e do Vinho, Novembro;
GARVÃO
Feira Anual de Garvão, (exposição agropecuária), Maio;
Festas da Vila de Garvão, último fim-de-semana de Agosto;
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Igreja Paroquial ou Matriz de Garvão, Ourique - Guia Alentejo |
PANÓIAS
Festas de Panóias, 3º fim-de-semana de Junho;
Festas de Verão, 3º fim-de-semana de Julho;
Festas de S. Romão, Agosto;
SANTANA DA SERRA
Feira de Saberes e Sabores da Serra, último fim-de-semana de Maio;
Festa da Padroeira Nossa Senhora de Santana, Julho;
Festas de Verão, 3º fim-de-semana de Agosto;
CONCEIÇÃO
Festas de Verão, 2º fim-de-semana de Setembro;
Festas em Honra de Nossa Senhora da Conceição, 8 de Dezembro;
SANTA LUZIA
Festas de Verão, 1º fim-de-semana de Julho;
Festas de Santa Luzia, 25 de Agosto;
ALCARIA
Festa das Alcarias, 2º fim-de-semana de Julho.
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Vista geral de uma rua em Alcarias com as suas chaminés, Ourique - Guia Alentejo |
A NÃO PERDER EM OURIQUE
Castro da Cola, cidade de Marachique;
Castelo de Ourique;
Santuário de Nossa Senhora da Cola;
Igreja da Misericórdia;
Forte do Garvão;
Estação de caminho-de-ferro da Funcheira;
Cabeças de borrego assadas no forno.
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